2018年10月18日 抹茶ロールケーキ

メレンゲや生クリームを泡立てで、手が疲れたと言う子もいたけど、早く泡立てられた子はなかなかうまくいかない子をサポートしたりして、助け合いながら全員しっかり泡立てることができました。薄力粉をふるいにかける時も協力し合う姿が素敵でした。1回目、2回目のクラスではみられなかった光景です。「先生できなーい!」という前にできてるお友達に声をかけて、自分で解決する姿は「問題解決能力の成長のひとつ」だなと感じています^^

今日は、作ったロールケーキを持って帰るための箱作りもしました。厚紙に箱の設計図を書いて、切って、組み立てる。そして自分で作った箱に自分で作ったロールケーキを入れる。

意外と実用する箱を作る経験って少ないようで、悪戦苦闘しつつも一生懸命に

作っていました。そして、スッテカーには家族へのメッセージを書いて箱に貼っていました。ロールケーキを作っている時からみんな、できたケーキをおうちに持って帰って家族で食べることを想像して作っているようでした。「パパは生クリームが大好きだからいっぱい入れたい」とか、「炭水化物は太るけど、ママ食べてくれるかな?」とか^-^家族を想う楽しい会話がいつもいっぱいです。

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