つくばみらい市地域推進課様とのコラボ企画で、web配信授業を行いました。市内の小中学生を対象に「科学＆料理教室」の授業をお届けいたしました。この企画は男女雇用参画企画として、男の子には料理の楽しさを知ってもらい大人になった時に家庭内で炊事に積極的に参加してもらえるように、女の子にはもっとサイエンスの楽しさを知ってもらい女子大学生の理科離れ問題の一助となるように、との思いから地域推進課の方々からお話をいただき実現した企画です。この授業は本来コミニティーセンターの調理室で行われる予定でしたが、コロナ禍ということで、急遽動画配信スタイルとなりました。S-Lab.新守谷駅前校での動画撮影はテレビ東京（昼めし旅）以来でドキドキでした。（なお、この授業の視聴は調理室での授業に応募され当選された方のみの配信となります。）